Kozolec pod Kukmako stoji pod vasjo Kukmaka, le slabih 10 minut hoje s Trubarjeve domačije na Rašici (v bližini lokalne ceste Kukmaka-Jakičevo).
Dvojni kozolec ali toplar so lastniki na sedanjo lokacijo prestavili iz vasi Cesta v Dobrepolju, kjer so ga z nakupom rešili propada. Preuredili so ga za turistične potrebe, služi tudi kot INFO TOČKA za pohodnike od Turjaka do Kolpe.
Kozolci v dolini reke Rašice
niso bili namenjeni le sušenju sena, pač pa tudi sušenju žita, ki so ga kmetje pridelali na višje ležečih njivah. V dolini namreč prevladujejo mokrotni travniki in nizka barja, žito pa zaradi visoke zračne vlage ni uspevalo. V dolini reke Rašice so delovali številni mlini (okrog 27 jih je bilo) – samo čez hrib se je v zgornjem mlinu oz. mlinu pod Kukmako – rodil tudi eden najpomembnejših Slovencev, Primož Trubar, v srednji ali Temkov mlin je danes urejen kot del Trubarjeve domačije, v prenovljenem kozolcu pa je center za naravo – Mišja dolina. Zagotovo pa je vreden obiska tudi najstarejši datiran kozolec na Slovenskem (z letnico 1772) na Kaplanovem – zaselek Grič v osrčju Mišje doline – Natura 2000 območje.
Zbirka pod kozolcem: zrnje – moka – kruh
Zbirka obiskovalca spomni na pomen lokalne samooskrbe. Še znamo pridelati hrano doma, znamo zamesiti in speči kruh? Bi znali preživeti?
Preko razstavljenih predmetov s kratkimi opisi njihove uporabe lahko sledimo vsem fazam na kmetiji, od priprave zemlje in pridelave žita do peke kruha:
– priprava zemlje za setev,
– sejanje žita, žetev in metev,
– ločevanje žita od plev,
– shranjevanje žita,
– odnašanje žita v mlin in
– peka kruha v kuhinji.
Otroke pa tudi odrasle s kratkimi ugankami in reki Josipa Stritarja nagovarjata simpatični miški (v ilustracijah Marije Prelog). Zaboj za drva je postal skrinja za igrače, mentrga skriva zgodbo o ptičku z božičnega kruha. Po dogovoru pod kozolcem za naročene skupine pripravijo tudi ustvarjalne delavnice ali degustacije. Občasno pripravijo tržnico idej in lokalnih proizvodov, saj na domačiji sami pridelujejo žita, v kratkem pa bodo pričeli tudi z mletjem žita v mlinu na kamne.
Ostala ponudba:
Pod kozolcem je mogoče najeti prostor za pogostitve in druženja,
degustirati izdelke iz lokalne samooskrbe,
obiskati tržnice idej in lokalnih proizvodov,
v pripravi pa je tudi možnost nočitve na senu.
Info točko za pohodnike in zbirko sta lastnika uredila v projektu Zidovi in drevesa – LAS PPD v sodelovanju z Zavodom Parnas (2021). Obisk zbirke kmečkega orodja: Žito-moka-kruh je možen po predhodnem dogovoru:
Kontakt za najavo obiska:
Marta Kastelic – kastelic.marta@gmail.com, 041 338 458, ali Zavod PARNAS
INFO točka za pohodnike – Kozolec pod Kukmako in zbirka sta bili urejeni v sodelovanju turističnega ponudnika Boštjan Kastelic s.p. (Marta in Boštjan Kastelic) z Zavodom Parnas v projektu Zidovi in drevesa – LAS PPD (2021).