Vsako soboto ob 16h v času Festivala božičnega kruha v Velikih Laščah. Pred slabimi sto leti smo Laščani imeli v svojih vrstah imenitnega moža – IVANA PUCLJA. Od mesarskega vajenca se je povzpel do večkratnega ministra. Kot velik gurman bi…
preberi več
Lov na zaklad je kulinarično raziskovanje po Velikih Laščah za družine z otroki. Poteka kadarkoli od četrtka do nedelje v mesecu decembru 2019. Vse naloge družina rešuje skupaj. Lov na zaklad se pričenja na Cereji pri lokalu Tenis Cereja, kjer…
preberi več
V nedeljo, 15.9.2019, Zavod Parnas v okviru projekta Uživam tradicijo (Intereg V-A SI-HR) pripravlja prikaz priprave različnih štrukljev – Gremo na štruklje – na kulinaričnem festivalu Praznik suhega sadja na Gradežu, ki ga tradicionalno organizira Društvo za ohranjanje dediščine Gradež.…
preberi več
Vabimo vas na kulinarično stojnico UŽIVAM TRADICIJO na Festivalu „Peti inu obstati“ ki bo v petek, 5. julija 2019 ob 17h na Trubarjevi domačiji na Rašici. Na delavnici, ki bo potekala na stojnici Uživam tradicijo, boste lahko predlagali, kako naj…
preberi več
Vabimo vas k prijavam že na nov kulinarični sprehod: ČIGAV JE KRPAN? v soboto, 8. junija 2019 (v času občinskih praznovanj) s pričetkom ob 8.30 uri pred Levstikovim domom v Velikih Laščah. PRIJAVE so možne do petka, 7. 6. (oz.…
preberi več
Vabimo vas k prijavam na kulinarični sprehod: OB DNEVU OČARLJIVIH RASTLIN v soboto, 18. maja 2019, s pričetkom ob 9. uri na Trubarjevi domačiji na Rašici. PRIJAVE e-pošta: info@zavod-parnas.org (pišite ali nas pokličite na 041 833 456, če slučajno niste…
preberi več
Objavljamo nabor kulinaričnih festivalov, ki bodo v letu 2019 potekali v okviru projekta Uživam tradicijo Interreg V-A Slovenija-Hrvaška (delno ali v celoti) ob sodelovanju projektnih partnerjev in njihovih dediščinskih skupnosti. Za vse dodatne informacije lahko sodelavci Parnasove dediščinske skupnosti kontaktirate…
preberi več
Program festivala od 15.11.2018 do 6.1.2019 36 festivalskih dogodkov – razstav, delavnic in drugih aktivnosti nosilcev dediščine priprave božičnega kruha v Sloveniji in na Hrvaškem. Čezmejni Festival božičnega kruha je potekal v sodelovanju s številnimi organizatorji – nosilci nesnovne dediščine priprave…
preberi več
Ponedeljek, 3.12. ob 16.00 na Trubarjevi domačiji (galerija Skedenj) Marjetke in ptički iz Rožne vasi – kulinarična delavnica z Lili Mahne na Trubarjevi domačiji Prijazna vasica Krvava Peč (kraj v velikolaški občini), je po legendi svoje ime dobila po strašnih…
preberi več
Na Trubarjevi domačiji na Rašici v nedeljo, 30. 9. 2018 od 9. do 17. ure pripravljamo izobraževanje: Interpretacija kulinarične dediščine priprave poprtnikov PROGRAM: 9.00-9.30 Zbiranje in spoznavanje udeležencev, individualne predstavitve projektov ohranjanja dediščine priprave poprtnikov, možnost vodenega ogleda Trubarjeve domačije…
preberi več