Poprtnik – tudi božični kruh ali župnek, pečejo gospodinje v okolici Velikih Lašč v glavnem le še za svete tri kralje (6.januarja). Sicer pa so ga ponekod pekli za vse tri svete večere – božič, novo leto in svete tri kralje.
RAZSTAVA poprtnikov domačih gospodinj bo
v ČETRTEK, 6. januarja, od 9h do 17h
v Interpretacijskem centru Rob.
Vabimo gospodinje, da svoje poprtnike prinesejo med 8. in 9. uro v četrtek zjutraj, po zaključku razstave pa bodo poprtnike lahko odnesle.
Če pa želite obnoviti svoje znanje o peki poprtnika,
vas vabimo tudi na
DELAVNICO peke poprtnika
v TOREK, 4. januarja, od 9. do 11. ure
v Interpretacijskem centru Rob,
kjer bo gospodinja Zofi s Turistične kmetije Grčar z nami podelila znanje, kako so poprtnik pekle gospodinje v Rutah, sami pa boste lahko izdelovali različne okraske za na poprtnik.
V nadaljevanju je nekaj poprtnikov z razstave v Gostilni pri Kuklju pred 10 leti. Na žalost razstave več ne pripravljajo, z omenjeno akcijo pa želimo v zavodu Parnas spodbuditi gospodinje, da bi to lepo navado še naprej ohranjale.
(Foto: Zavod Parnas)
Več info: Zavod Parnas 041 833 456, info@zavod-parnas.org