Priprava poprtnikov v Učilni okusa
Na povabilo Marjete Cevc z BIC Ljubljana smo pripravo poprtnikov predstavili v novem gostinskem lokalu s trgovino pod Plečnikovimi arkadami na ljubljanski tržnici. Oglejte si, kako je to izgledalo.
Na povabilo Marjete Cevc z BIC Ljubljana smo pripravo poprtnikov predstavili v novem gostinskem lokalu s trgovino pod Plečnikovimi arkadami na ljubljanski tržnici. Oglejte si, kako je to izgledalo.
V soboto, 28.11. so v Etnografskem muzeju v Zagrebu odprli razstavo “Božić nacionalnih manjina”, slovenska nacionalna manjšina v Zagrebu se je odločila za predstavitev božiča skozi poprtnik. Razstava je na ogled od 28.11. 2015 do 15.1.2016.
Na povabilo Marije Levstek iz Sodražice sem obiskala delavnico peke župneka v Sodražici. Nekatere gospodinje so že vpisane na seznam gospodinj iz Ribniške doline kot nosilke dediščine, druge so to počele prvič. Oglejte si kratko reportažo.
Bi se radi naučili peči poprtnik, da bo za tri kralje zadišalo tudi v vašem domu? Spet smo za vas pripravili delavnico priprave poprtnika, ki predstavlja našo prepoznavno nesnovno dediščino.
Vodilna nit letošnjega raziskovanja članov ŠK Parnas je Hišna in ledinska imena. S srečanji smo pričeli v začetku novembra, srečanja ŠK potekajo vsak četrtek od 10. do 11. ure v centru Parnas v Robu.
Konec oktobra sta bila v Register žive kulturne dediščine vpisana še dva nova nosilca – skupina gospodinj iz Cerknice, ki jo zastopa Majda Debevc in skupina gospodinj iz Žužemberka, ki jo zastopa Slavka Legan.
V počastitev dneva reformacije je Svet slovenske narodne manjšine mesta Zagreb zavod Parnas že četrtič povabil k sodelovanju. V sredo, 28.10.2015, smo med Slovence v Zagrebu prinesli izročilo žive kulturne dediščine iz Trubarjevih krajev – priprave poprtnikov in Trubarjeva sporočila za današnji čas.
Ob Dnevih evropske kulturne dediščine smo v Parnasu pripravili zanimiv program za otroke. V ponedeljek, 28. 9. so spoznali, kako od pšeničnega zrna do prazničnega kruha poprtnika, ki ga gospodinje v okolici Velikih Lašč in okolice v božičnem času spečejo in lepo okrasijo. Oglejte si fotoreportažo.