PARNAS Zavod za kulturo in turizem, Velike Lašče info@zavod-parnas.org +386 41 833 456

Delavnica priprave poprtnika, 3.12.

Še pečete poprtnik v času od božiča do svetih treh kraljev?
Bi se radi naučili peke poprtnika in ohranjali tradicijo za naslednje rodove?

Vabimo vas, da se nam pridružite na
DELAVNICI PEKE POPRTNIKA,

ki bo v soboto, 3. decembra 2022, ob 14.00 uri v vaškem prostoru v Predstrugah (Gozdarski dom, Predstruge 60).

Pod vodstvom Nade Lunder, nosilke izročila, bomo pekli poprtnik, parkeljne in angelčke.

Če želite pripraviti svoj poprtnik, ki ga boste odnesli in spekli doma, s seboj prinesite: 1 kg moke, 5-6 dcl mleka, 4 jajca, 1 dcl olja, 80 g sladkorja, kvas, sol ter pribor: skledo za mesenje, bombažni prt ali rjuho, predpasnik, skodelico, kuhalnico, nož, pekač in peki papir.

Število mest je omejeno, zato so prijave obvezne do 30. 11. 2022,
na tel. št. 068-622-388 ali 01-7807-099.

Priprava poprtnikov je od leta 2013 zavarovana kot nesnovna kulturna dediščina Slovenije. Na voljo bodo voščilnice »Sporočila poprtnika«. Zbrana sredstva in prostovoljni prispevki so namenjeni izvedbi delavnic.

Delavnica je organizirana v sodelovanju z Zavodom Parnas.