PARNAS Zavod za kulturo in turizem, Velike Lašče info@zavod-parnas.org +386 41 833 456

Uživam tradicijo: Gremo na štruklje -15.9.

V nedeljo, 15.9.2019, Zavod Parnas v okviru projekta Uživam tradicijo (Intereg V-A SI-HR) pripravlja prikaz priprave različnih štrukljev – Gremo na štruklje –  na kulinaričnem festivalu Praznik suhega sadja na Gradežu, ki ga tradicionalno organizira Društvo za ohranjanje dediščine Gradež.
Imate v dediščinski skupnosti zainteresirane ženske (lahko tudi moške), ki bi pripravljali za vaše kraje značilne štruklje – za degustacijo? V ekipi lahko sodelujeta po dve osebi, če je možno medgeneracijsko (babica in vnukinja, mama in hči itd.). Obvezen del opreme sta predpasnik in rutka.
Predstavitev zgleda tako, da vsak par na svoji mizi pripravlja štruklje, vse sestavine in pripomočke (tudi kuhalno ploščo) prinese s seboj. Povezovalec Jože Starič predstavlja dogajanje, nastopajoče in zanimivosti o štrukljih. Na koncu sledi degustacija (degustacijski boni).
Začetek kulinarične delavnice bo ob 15. uri pod glavnim odrom na Gradežu.
(na prireditvenem prostoru morate biti najkasneje ob 14h).
Možna je tudi vaša predstavitev na skupni stojnici.
Sporočite nam vaše predstavnike čim prej, število predstavitvenih omizij je omejeno (041 833 456 – Metka).
Prednost pri izboru imajo partnerji v projektu in člani Parnasove dediščinske skupnosti.
Več o kulinaričnem festivalu Praznik sadja na Gradežu