V Loškem Potoku skoraj pri vsaki hiši še pečejo župnek. Na sliki je župnek gospodinje Tanje Lavrič iz Travnika, ki ga peče po izročilu svoje stare mame iz Dragarske doline. Pri njih, v njihovi hiši, mora biti župnek “okrašen” s kito, gor mora bit 12 bunkic, kolikor je mesecev v letu, angelček, križ, IHS in seveda toliko golobic, kolikor je otrok.
Priprava poprtnika v Loškem Potoku je še živa, o ohranjenih običajih so ob obisku Lili Mahne in Metke Starič iz Zavoda Parnas 19.12. spregovorile štiri gospodinje iz Loškega Potoka, vse članice Društva upokojencev Loški Potok: Marija Turk, Fani Debeljak, Stanka Kordiš, Marija Slavec.
Naj povzamem le del njihovih zanimivih pripovedovanj, ki jih bodo sistematično zabeležile:
Gospodinje v Loškem Potoku božični kruh pečejo pred božičem (24. dec.), imenujejo ga župnek. Pripravijo boljše testo, ga okrasijo in spečejo v lončenem modelu. Testo zamesijo iz 1 kg moke, iz istega testa oblikujejo tudi golobice, ki jih dobijo otroci. Ohranjena je pesmica, kako je zapela golobica na sveti večer: “Rojstvo je že, odvežite pete,” da so potem šli ljudje k polnočnici. Gospodinja iz Šegove vasi je za vsakega otroka spekla majhen župnek – v plehnatih šalčkah s pikami.
Župnek okrasijo s kito, na katero položijo 12 bunkic, ki predstavljajo 12 mesecev. Na sredino dajo Jezuščka, lahko tudi sveto družino.
Župnek se je peklo pred božičem in je potem počakal do svetih treh kraljev, da se ga je razrezalo. Dobili so ga vsi družinski člani in živina. Ponekod so župnek razrezali že za božič, in samo Jezuščka shranili do svetih treh kraljev.
Poleg poprtnika so spekli še en hlebec, ki ni bil okrašen, reklo se mu je tovaršek, tega se je lahko razrezalo, župnek pa je počakal do svetih treh kraljev.
Pripravo božičnega kruha (župneka) so spremljali tudi v Osnovni šoli Loški Potok pod vodstvom mentorice Marije Košir – nastala je zanimiva naloga Prehrana v Loškem Potoku nekoč in danes,
O nekdanjih običajih v Loškem Potoku pa v svoji diplomski nalogi raziskuje tudi študentka Pedagoške fakulteteLucija Knavs.
Med predstavitvijo v Loškem potoku
Seznam gospodinj, ki še pečejo božični kruh po izročilu, sedaj nastaja tudi v Loškem Potoku.
Če ste med njimi tudi vi, to sporočite
Mariji Turk
marijaturk130@gmail.com
GSM 070 298 750,
ki je prevzela skrb za pripravo seznama.
