{"id":4843,"date":"2019-05-30T08:00:07","date_gmt":"2019-05-30T06:00:07","guid":{"rendered":"http:\/\/zavod-parnas.org\/w\/?p=4843"},"modified":"2023-01-18T15:35:00","modified_gmt":"2023-01-18T14:35:00","slug":"kulinaricni-sprehod-cigav-je-krpan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zavod-parnas.org\/w\/kulinaricni-sprehod-cigav-je-krpan\/","title":{"rendered":"Kulinari\u010dni sprehod: \u010cigav je Krpan"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-4080 alignright\" src=\"http:\/\/zavod-parnas.org\/w\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/logo-spletUT-252x70.jpg\" alt=\"\" width=\"333\" height=\"92\" srcset=\"https:\/\/zavod-parnas.org\/w\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/logo-spletUT-252x70.jpg 252w, https:\/\/zavod-parnas.org\/w\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/logo-spletUT-300x84.jpg 300w, https:\/\/zavod-parnas.org\/w\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/logo-spletUT.jpg 384w\" sizes=\"(max-width: 333px) 100vw, 333px\" \/><\/p>\n<p>Vabimo vas k prijavam \u017ee na nov<\/p>\n<h3>kulinari\u010dni sprehod:<br \/>\n\u010cIGAV JE KRPAN?<\/h3>\n<p><strong>v soboto, 8. junija 2019 (v \u010dasu ob\u010dinskih praznovanj)<br \/>\n<\/strong><strong>s pri\u010detkom ob 8.30 uri pred Levstikovim domom v Velikih La\u0161\u010dah.\u00a0<\/strong><\/p>\n<h3>PRIJAVE<\/h3>\n<p>so mo\u017ene <strong>do petka, 7. 6. 2019 (oz. do zapolnitve mest ) <\/strong>preko e-po\u0161te: info@zavod-parnas.org<br \/>\n<em>(lahko pokli\u010dite na 041 833 456, \u010de niste prejeli povratnega maila)<\/em><\/p>\n<h3>PROGRAM:<\/h3>\n<p><strong>8.30-9.00\u00a0<\/strong>zbiranje pohodnikov pred Levstikovim domom<\/p>\n<ul>\n<li>ogled Levstikove in Stritarjeve spominske sobe v Levstikovem domu<\/li>\n<li>ogled razstave \u010car lesa v galeriji Levstikovega doma<\/li>\n<li>prevzem degustacijskih bonov na podlagi predhodnih prijav in pla\u010dilo startnine (<strong>odrasli 10 EUR, osnovno\u0161olci 5 EUR,<\/strong> pred\u0161olski otroci \u2013 brezpla\u010dno)<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>9:00-13:45\u00a0<\/strong>voden sprehod v spremstvu lokalnih vodnikov<strong>:<br \/>\n<\/strong>Velike La\u0161\u010de &#8211; Dolnje Retje &#8211; Prilesje &#8211; (Dvorska vas) &#8211; Strmec &#8211; Velike La\u0161\u010de<br \/>\nDol\u017eina poti:\u00a0 <strong>10 km<\/strong>, manj zahtevna pot, potrebna je \u0161portna obutev (ob poti so 4 degustacijske to\u010dke).<\/p>\n<h3>IZHODI\u0160\u010cE: Levstikov dom v Velikih La\u0161\u010dah<\/h3>\n<figure id=\"attachment_4855\" aria-describedby=\"caption-attachment-4855\" style=\"width: 219px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-4855 \" src=\"http:\/\/zavod-parnas.org\/w\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/vatikan_tanja_debeljak-252x330.jpg\" alt=\"\" width=\"219\" height=\"287\" srcset=\"https:\/\/zavod-parnas.org\/w\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/vatikan_tanja_debeljak-252x330.jpg 252w, https:\/\/zavod-parnas.org\/w\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/vatikan_tanja_debeljak-229x300.jpg 229w, https:\/\/zavod-parnas.org\/w\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/vatikan_tanja_debeljak-630x824.jpg 630w, https:\/\/zavod-parnas.org\/w\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/vatikan_tanja_debeljak.jpg 917w\" sizes=\"(max-width: 219px) 100vw, 219px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-4855\" class=\"wp-caption-text\">V nekdanji Greben\u010devi hi\u0161i, imenovani Vatikan, sta bili gostilna in pekarija (Last: Tanja Debeljak)<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: left;\">\u010ce verjamemo nekdanjemu \u017eupniku Ramov\u0161u, so imele La\u0161\u010de kar 13 hudi\u010devih kapelic. Ena je bila del mogo\u010dne Greben\u010deve hi\u0161e sredi La\u0161\u010d, ki so jo imenovali Vatikan.\u00a0Danes na njenem mestu stoji osrednji <strong>kulturni dom, poimenovan po Franu Levstiku<\/strong>, pred njim pa je na trgu zasajena lipa.<\/p>\n<p>Venec zanimivih tr\u0161kih hi\u0161 usmerja pogled proti <strong>Levstikovem spomeniku pred cerkvijo<\/strong>, ki so ga postavili le dve leti po pesnikovi smrti in je zdru\u017eil tako njegove prijatelje kot sovra\u017enike. Gre za delo kamnoseka Franca Jonteza, ki je bival v hi\u0161i na Gri\u010du in je avtor tudi \u0161tevilnih lesenih kipov v okolici. \u0160ole, kamor sta hodila Levstik in Stritar ni ve\u010d, \u0161e vedno pa na Levstikovem trgu kraljujeta mogo\u010dna cerkev in \u017eupni\u0161\u010de, za katerima so hi\u0161e nastajale &#8220;za zidom&#8221;. Spustili se bomo \u010dez Gri\u010d in nato med travnike, mimo Martinkovega kozolca po Slovenski pisateljski poti do Levstikove rojstne vasi Retje.<\/p>\n<h3><\/h3>\n<h3>1. KULINARI\u010cNA TO\u010cKA: Mo\u010dilar mi je \u010dasi kaj razkladal o nekdanjih \u010dasih &#8230;<\/h3>\n<p>Pod retensko lipo je Mo\u010dilar Levstiku povedal zgodbo o Krpanu, na Ilijevem kozolcu pa je Levstik to prvo umetno pripovedko, ki jo odlikuje izredno bogat jezik, tudi zapisal. Prvi\u010d je bila objavljena 1858 v Slovenskem glasniku. Iz Retij je lahko opazoval, kako se je &#8220;za Mokrcem bliskalo&#8221;. Na mestu nekdanje Levstikove rojstne hi\u0161e je obele\u017eje s spominsko plo\u0161\u010do in Levstikov doprsni kip, delo kiparja Jakova Brdarja. V vasi imajo gasilski dom, kjer vas \u010daka zanimiva kulinari\u010dna delavnica s poku\u0161ino.<br \/>\n\u010ceprav se je celotna Levstikova dru\u017eina preselila v Pre\u010dno pri Novem mestu, se je Levstik tudi kasneje rad vra\u010dal v svoj rojstni kraj in bival pri sosedu \u010debelarju Jo\u017eefu Oblaku &#8211; Ilijevemu. Pot bomo nadaljevali mimo skrivnostne Konjske doline in Ojstrice do \u010debelarja v Prilesju.<\/p>\n<h3>2. KULINARI\u010cNA TO\u010cKA:\u00a0Bu\u010dela je kakor sleherna stvar &#8230;<\/h3>\n<p>Na posestvu \u010debelarja Braneta Bor\u0161tnika se zgodba o Krpanu zanimivo preplete z Levstikovim Bu\u010delstvom. To je Levstikovo delo, ki ga Levstik sam ni nikoli dal natisniti, prvi\u010d je iz\u0161lo v Zbranih delih\u00a0 leta 1958 pri DZS, kot samostojno knjigo pa so ga izdali \u010dlani \u010cebelarskega dru\u0161tva Velike La\u0161\u010de 2003.<br \/>\nLo\u010dite medico od medenega \u017eganja? Kako bo letos z medenimi pridelki in kak\u0161no kulinari\u010dno dedi\u0161\u010dino predstavljajo \u010debelji produkti, nam bo predstavil \u010dlan \u010cebelarskega dru\u0161tva Velike La\u0161\u010de, v U\u017eivam tradicijo pa smo pripravili tudi kratek video z\u00a0<a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=Dw0lCD3_ir8\" data-rel=\"lightbox-video-0\">receptom za odli\u010dno Ur\u0161kino presno tortico s cvetnim prahom.<\/a><\/p>\n<h3>3. KULINARI\u010cNA TO\u010cKA: Pri \u017dafran\u010dku se iz lonca kadi<\/h3>\n<p><img decoding=\"async\" class=\" wp-image-4864 alignleft\" style=\"font-size: 14px;\" src=\"http:\/\/zavod-parnas.org\/w\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/1-cb13bf9453c3f067be91a94eddc0f5f0-252x341.jpg\" alt=\"\" width=\"130\" height=\"176\" srcset=\"https:\/\/zavod-parnas.org\/w\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/1-cb13bf9453c3f067be91a94eddc0f5f0-252x341.jpg 252w, https:\/\/zavod-parnas.org\/w\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/1-cb13bf9453c3f067be91a94eddc0f5f0-222x300.jpg 222w, https:\/\/zavod-parnas.org\/w\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/1-cb13bf9453c3f067be91a94eddc0f5f0.jpg 564w\" sizes=\"(max-width: 130px) 100vw, 130px\" \/><\/p>\n<p>Le kaj je skuhala \u017dafran\u010dkova Marjetka, ki se ni hotela poro\u010diti po o\u010detovi volji, kot pi\u0161e Levstik v igri Juntez? \u017dafran\u010dek je bil stari mlinar, ki je v mlinu v Podplani mlel za okoli\u0161ke vasi, danes pa le \u0161e oblika terena spominja, da je tu neko\u010d stal mlin.\u00a0Tretjo kulinari\u010dno to\u010dko si bomo privo\u0161\u010dili kar v naravi. Povezana bo z \u017dafran\u010dkovim mlinom pa tudi s cveto\u010dimi travniki, ki so za marsikoga samoumevni. U\u017eitne rastline z gozdnih robov in travnikov nam ponujajo nov pogled na besede pristno, doma\u010de, lokalno. Preko Strmeca se bomo spustili v dolino potoka Cereja,\u00a0ki predstavlja tudi varovano obmo\u010dje Nature 2000.<\/p>\n<h3>4. KULINARI\u010cNA TO\u010cKA: Krpanova popotnica<\/h3>\n<figure id=\"attachment_4856\" aria-describedby=\"caption-attachment-4856\" style=\"width: 252px\" class=\"wp-caption alignright\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-4856 size-thumbnail\" src=\"http:\/\/zavod-parnas.org\/w\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/drakslerca_tanja_debeljak-252x159.jpg\" alt=\"\" width=\"252\" height=\"159\" srcset=\"https:\/\/zavod-parnas.org\/w\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/drakslerca_tanja_debeljak-252x159.jpg 252w, https:\/\/zavod-parnas.org\/w\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/drakslerca_tanja_debeljak-300x189.jpg 300w, https:\/\/zavod-parnas.org\/w\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/drakslerca_tanja_debeljak-630x396.jpg 630w, https:\/\/zavod-parnas.org\/w\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/drakslerca_tanja_debeljak.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 252px) 100vw, 252px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-4856\" class=\"wp-caption-text\">Nekdanja gostilna pri Drakslerci v La\u0161\u010dah (Last: Tanja Debeljak)<\/figcaption><\/figure>\n<p>\u0160e veste, kaj je cesarica ponudila Krpanu za popotnico z Dunaja? Krpan bi moral vse dobrote prenesti domov, med potjo pa ni\u010d prodati, zato se je dobrotam odpovedal &#8230; toliko bolje, je \u0161e nekaj ostalo tudi za nas. V prijetnem okolju ob potoku Cereja se bomo prepustili dobrotam iz Ville Cereja in privezali du\u0161o.<\/p>\n<p>Sledi \u0161e povratek do izhodi\u0161\u010da mimo nekdanje\u00a0<strong>gostilne pri Drakslerci. Da\u00a0<\/strong>so tam prvi\u010d odigrali Levstikovega Junteza, spominja li\u010dna spominska plo\u0161\u010da. V bli\u017eini ima med pomembnimi osebnostmi v<strong> Trubarjevem parku<\/strong>\u00a0svoje mesto tudi Fran Levstik.\u00a0Sprehod bomo zaklju\u010dili okrog 14. ure na izhodi\u0161\u010du poti.<\/p>\n<p>In ker je 8. junij \u00a0ravno <strong>rojstni dan Primo\u017ea Trubarja<\/strong>, vas toplo vabimo, da se ustavite \u0161e na Trubarjevi doma\u010diji, si ogledate\u00a0<strong>razstavo razli\u010dnih izdaj Martina Krpana v Trubarjevi \u010ditalnici<\/strong> ter si v kr\u010dmi Trubarjev gaj privo\u0161\u010dite <strong>Trubarjevo kavo ali pa vsaj sladoled<\/strong>.<\/p>\n<h3>Organizatorji:<\/h3>\n<p>V projektu U\u017eivam tradicijo Interreg Slovenija-Hrva\u0161ka\u00a0smo v sodelovanju z lokalnimi ponudniki\u00a0 oblikovali kulinari\u010dni sprehod po velikola\u0161ki de\u017eeli, za kulinari\u010dne degustacije ob poti bodo tokrat poskrbeli trije lokalni ponudniki kulinari\u010dne dedi\u0161\u010dine:<br \/>\nLili Mahne-dopolnilna dejavnost na kmetiji<br \/>\n\u010cebelarsko dru\u0161tvo Velike La\u0161\u010de<br \/>\nVilla Cereja d.o.o.<\/p>\n<p>Po naravni in kulturni dedi\u0161\u010dini ob poti vas bo vodil velikola\u0161ki lokalni vodnik Jo\u017ee Stari\u010d.<\/p>\n<h3>STARTNINA<\/h3>\n<p>pokriva <strong>degustacijo hrane, <\/strong>delavnica in organizacija dogodka pa sta del projekta.<\/p>\n<h3>PRIJAVE<\/h3>\n<p>sprejemamo do 7.6.2019 do 17h oz. do zasedbe mest, in so mo\u017ene preko prijavnega obrazca oz. e-po\u0161te info@zavod-parnas.org.<br \/>\nUdele\u017eba na pohodu je\u00a0<strong>na lastno odgovornost,\u00a0<\/strong>upo\u0161tevamo prometna pravila, priporo\u010damo \u0161portno obutev in stekleni\u010dko z vodo v nahrbtniku.<\/p>\n<h3>PARKIRI\u0160\u010cE<\/h3>\n<p>\u010ce se pripeljete z lastnim prevozom, lahko parkirate na velikem parkiri\u0161\u010du na za\u010detku La\u0161\u010d &#8211; pri pokopali\u0161\u010du (iz smeri Ljubljana zavijete levo v ulico Na postajo, parkiri\u0161\u010de je na levi). Levstikov dom se nahaja v samem centru La\u0161\u010d &#8211; tik ob glavni cesti.<\/p>\n<h3>JAVNI PREVOZ<\/h3>\n<p>Za dostop do Velikih La\u0161\u010d lahko koristite<strong> javni avtobusni prevoz<\/strong> (odhod\u00a0 z glavne avtobusne postaje Ljubljana <strong>pod \u0161tevilko 19 ob 7.15,<\/strong> prihod 7.56 v Velike La\u0161\u010de). Od 8. ure dalje bo to soboto odprta\u00a0 Knji\u017enica Frana Levstika v Levstikovem domu, lahko pa se\u00a0 sprehodite skozi La\u0161\u010de, pred \u0161olo poteka nogometni turnir &#8211; napotke za pot do Zaj\u010deve jame ali jame Konj\u0161ce dobite pri organizatorju). Odhodi avtobusa proti Ljubljani iz Velikih La\u0161\u010d: <strong>13.00, 14.00, 16.00.<\/strong><\/p>\n<h3>\u010cIM MANJ ODPADKOV<\/h3>\n<p>Na kulinari\u010dnih sprehodih U\u017eivam tradicijo nas vodi na\u010delo: \u010dim manj odpadkov.<\/p>\n<h3>DODATNE INFORMACIJE<\/h3>\n<p>Zavod PARNAS: info@zavod-parnas.org, 041 833 456 (Metka Stari\u010d)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vabimo vas k prijavam \u017ee na nov kulinari\u010dni sprehod: \u010cIGAV JE KRPAN? v soboto, 8. junija 2019 (v \u010dasu ob\u010dinskih [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4848,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[28,6,21],"tags":[],"class_list":["post-4843","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kulinaricna-dediscina","category-turisticna-ponudba","category-interreg-uzivam-tradicijo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zavod-parnas.org\/w\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4843","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zavod-parnas.org\/w\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zavod-parnas.org\/w\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zavod-parnas.org\/w\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zavod-parnas.org\/w\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4843"}],"version-history":[{"count":29,"href":"https:\/\/zavod-parnas.org\/w\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4843\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9165,"href":"https:\/\/zavod-parnas.org\/w\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4843\/revisions\/9165"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zavod-parnas.org\/w\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4848"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zavod-parnas.org\/w\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4843"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zavod-parnas.org\/w\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4843"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zavod-parnas.org\/w\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4843"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}