![\"\"](\"http:\/\/zavod-parnas.org\/w\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/logo-spletUTin-ELKD-252x70.jpg\"){kind=logo}
Projektni partner Zagorska razvojna agencija je v sklopu projekta U\u017eivam tradicijo organiziral \u017ee 10. tradicionalno \u0160truklijado, tokrat je bila v muzeju Staro selo v Kumrovcu. Prireditev, ki jo obi\u0161\u010de ve\u010d tiso\u010d obiskovalcev je namenjena interpretaciji in promociji za\u0161\u010ditene kulinari\u010dne dedi\u0161\u010dine – zagorskih \u0161trukljev.<\/p>\n
V Parnasu smo za to prilo\u017enost aktivirali ded. skupnost iz Lo\u0161kega Potoka in Grade\u017ea, ki so na\u0161i sodelavci pri projektu U\u017eivam tradicijo skozi dedi\u0161\u010dinsko skupnost priprave poprtnikov. Dru\u0161tvo upokojencev Lo\u0161ki Potok je v sodelovanju z DU Draga na stojnici pripravilo degustacijo \u0161tevilnih razli\u010dnih tradicionalnih \u0161trukljev iz Lo\u0161kega Potoka in Dragarske doline, pripravili so krompirjeve \u0161truklje, vzhajane smetanove, ajdove, skutne \u0161truklje z drobnjakom, tradicionalne poto\u0161ke, skutne \u0161truklje s pehtranom, skutne, gluhe \u0161truklje ter vegetarijanske z drobnjakom.<\/p>\n
DOD Grade\u017e je za to prilo\u017enost pripravil \u0161truklje z nadevom iz suhih hru\u0161k, ki jih su\u0161ijo v su\u0161ilnici sadja, s katero upravlja njihova skupnost, ter \u0161trukeljce \u2013 tradicionalno prazni\u010dno pecivo ob \u017eegnanju in sicer z orehovim, pehtranovim in drobnjakovim nadevom. Obiskovalce so povabili na tradicionalno prireditev Praznik sadja na Grade\u017eu, ki jo kot kulinari\u010dni festival postopoma ume\u0161\u010damo v transverzalo od Panonije do Jadrana in bo letos v nedeljo, 16. 9.<\/p>\n
Anica Car in Marija Slavec sta sodelovali kot “babici iz Slovenije” v kulinari\u010dnem \u0161ovu \u2013 tekmovanju v pripravi zagorskih \u0161trukljev. Na podlagi posredovanega recepta sta se nau\u010dili delati zagorske \u0161truklje ter sodelovali na tekmovanju skupaj z babicami iz Zagorja in\u00a0 ekipo dijakinj Srednje \u0161ole Zabok. Spe\u010dene \u0161truklje\u00a0 je ocenila komisija, nato pa so bili na voljo tudi obiskovalcem za degustacijo.<\/p>\n
Vsa ekipa projektnega partnerja Zavoda Parnas, ki je \u0161tela kar 25 \u010dlanov, je pohvalila dobro organizacijo in res prijetno prijateljsko vzdu\u0161je na celotni prireditvi.\u00a0Podobno zadovoljni so bili tudi ostali partnerji projekta U\u017eivam tradicijo.<\/p>\n
<\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure>