Opis: sprehod po okrašenih Laščah ob zgodbah lokalnega vodnika, degustacije pri velikolaških gostincih.
Kdaj: vsako SOBOTO v decembru ob 15h (do 2 uri, prehodimo ok. 600 m)
Lokacija: trg pred Levstikovim domom v Velikih Laščah
Prijave in informacije o degustacijskih bonih:
041 833 456 ali metka@zavod-parnas.org
OKUSI Z JONTEZOM
Po okrašenih Velikih Laščah se sprehodimo v družbi vodnika Jožeta Stariča, ki vedno postreže z zanimivimi zgodbami Lašč in Laščanov. Pridite kako minuto prej, zberemo se na trgu pri vodnjaku.
Kulinarični sprehod pričenjamo pri (nekdanjem) lokalu Mina Cafe, kjer nas pričaka Mitja s toplim napitkom Gabrijelova zvezdica. Ker Mitja ustvarja tudi različne zvarke, gotovo izvemo, kdo kuha dobro žganje v Laščah.
Na mestu današnjega Levstikovega doma je pred sto leti stal mogočni Vatikan – v njem bi poleg zdravnika in gostilničarja lahko našli tudi izučenega peka Jonteza ali njegovo gospo. V oživljeni “Jontezovi pekariji” v prostorih Mladinskega društva VRT, bomo ob priložnostni razstavi in v živo izvedeli vse o ptičkih, kitah ter obrednem kruhu poprtniku ali župneku.
Mimo vatikanskega vodnjaka se bomo nato sprehodili do gostilne PRI ROKU. Ker je v Laščah december čas kolin, nas čakajo ajdovi žganci, zelje, pečenice in domač kruh. Poskrbimo lahko tudi za brezmesne jedce.
Le korak je do Levstikovega spomenika pred mogočno cerkvijo, v Zazidu so nastale prve zidane hiše v Laščah. VKukljevi gostilni nam bo “oštirka” Margareta postregla z gluhim štrukljem v lešnikovi omaki.
Eno od sobot se nam pridruži še Govedorejsko društvo z velikolaškospecialiteto – zorjeno govedino – spremljajte naše objave.
Po sprehodu vam še ni treba domov, saj se ob 17h pričenjajo Sporočila poprtnika z mladimi animatorji. V Levstikovem domu bodo na ogled kratki filmi o poprtniku, v Jontezovi pekariji pa lahko sodelujete pri peki ptičkov, pletenic, božičnih piškotov in peciv ali prisluhnete zanimivim gostom. Ob 18h oživi še velikolaška tržnica in v prijetni družbi domačinov lahko ostanete vse do 9h zvečer.
Predhodne prijave in vse informacije o nakupu degustacijskih bonov dobite na 041 833 456 ali metka@zavod-parnas.org
S preteklih kulinaričnih sprehodov:
13 hudičevih kapelic Festival božičnega kruha, dec. 2019, video: Different Angles Tadej Bavdek s.p.
Parnasove kulinarične sprehode smo razvili v projektu Uživam tradicijo.
Bi se tudi vi radi naučili pripraviti poprtnik? Udeležite se naših delavnic v času čezmejnega festivala božičnega kruha v decembru.
Dodatne informacije in prijave na:
info@zavod-parnas.org (Metka Starič, 041 833 456)