1. HOJA Z OKUSOM: MIŠJA DOLINA
V MAJU in JUNIJU v Mišji dolini cvetijo poletni veliki zvončki, divje orhideje in številne druge zavarovane cvetlice. Cvetoče mokrotne travnike in nizka barja z zavarovanimi rastlinami podrobneje spoznavate v družbi Metke Starič, za tri degustacije divje hrane v naravi poskrbi Lili Mahne iz Notranjske okuševalnice.
Izhodišče: TIC Kozolec na Trubarjevi domačiji (vsaj 10 min pred pričetkom), več lokacij v MIšji dolini Natura 2000
Trajanje: 2-3 ure
Število: 10-16 (lasten prevoz, možnost prisedanja v avto)
Prispevek: 25 EUR na osebo
Prijave: Zavod Parnas 041 833 456 ali info@zavod-parnas.org
Priporočena oprema: močnejši gojzarji oz.škornji, dolgi rokavi, pokrivalo.
Med posameznimi točkami se prepeljemo z lastnim prevozom.
2. HOJA Z OKUSOM: OČARLJIVE RASTLINE
Na Trubarjevi domačiji degustiramo skrivnostno TRUBARJEVO POVITICO in osvežilno KRHLJEVKO z Gradeža. Da so naši gozdovi bogati z očarljivimi rastlinami, se prepričamo v gostišču Adam ob DOBREPOLJSKI KOPI Z GOBICAMI in ZELIŠČNIH ČAJIH. Na koncu pohoda z vodnikom Jožetom Staričem pokukamo še pod en kozolec ter pohod zaključimo z očarljivimi rastlinami PO MIŠJEDOLSKO.
Izhodišče: TIC Kozolec na Trubarjevi domačiji na Rašici
Termini: maj, junij
Število: 20-25
Trajanje in dolžina hoje: 3-4 ure, okrog 10 km
Prispevek: 25 EUR
Prijave: 041 833 456 ali info@zavod-parnas.org
Oprema: Za hojo priporočamo gojzarje, ne pozabite na vodo v nahrbtniku.
3. HOJA Z OKUSOM: SKOZI RETJE K ČEBELARJU
Za na pot od Velikih Lašč v Retje in nazaj prejmete kulinarični nahrbtnik. V njem so skrbno pripravljeni okusi velikolaških travnikov in vrtov, če vas je več, pa vas kulinarične dobrote počakajo na postajah. Po razgledni poti se odpravite v spremstvu lokalnega vodnika.
Izhodišče: železniška postaja v Velikih Laščah ali parkirišče
Dolžina hoje: do 13 km
Trajanje: 4-5 ur
Termin: po dogovoru
Zanima me več …
4. POPOTNICA MARTINA KRPANA
Le kakšne ŠTANGELNE je pekla Levstikova mama? Pod vaško lipo v Retjah čaka JOGURTOVA ZLOŽENKA, pri čebelarju pa BUČELJI IZDELKI, kot jih je Levstik spoznal pri čebelarju Oblaku. Okrepčala nas bo ZELENJAVNA JUHICA IZ ŽAFRANČKOVE KUHINJE, gotovo pa bomo tudi od KRPANOVE MESNE POPOTNICE še ujeli kak kos. Po poti vas vodi Jože Starič.
Izhodišče: Tenis Cereja, Cereja 33, Velike Lašče
Trajanje in dolžina hoje: 4 ure, 10 km
Število: 10-16
Prispevek: 25 eur
Termin: maj, junij
5.ZIMSKI KULINARIČNI SPREHOD PO LAŠČAH
(MED FESTIVALOM BOŽIČNEGA KRUHA)
V času festivala božičnega kruha pogledamo pod prste gospodinji Milki Debeljak, kako pripravlja poprtnik, skozi ostale dele leta pa nam oblikuje ptičke, tepežnice in najrazličnejše pletenice. Z vodnikom Jožetom Staričem sledimo velikolaškim zgodbam, enkrat o velikolaških “hudičevih kapelicah”, kot so poimenovali gostilne v Laščah, drugič o francoski bitki iz leta 1813. Le kaj si je v tedanji gostilni lahko privoščil francoski general Peyremont, preden so Avstrijci s treh strani prodrli v Lašče in pregnali Francoze za zmeraj? Čakajo nas trije hodi – mesnine v gostilni Pri Roku in telerflajš mame Lojzke ter gluhi štruklji z gobicami v gostilni Pri Kuklju.
Termin: razpisani termini med Festivalom božičnega kruha in po dogovoru
Lokacija: trg pred Levstikovim domom v Velikih Laščah
Trajanje in dolžina hoje: 2-3 ure (okrog 500 m)
Število: 10-16
Prispevek: 29 EUR na osebo
Prijave: info@zavod-parnas.org ali 041 833 456
Z dosednjih kulinaričnih sprehodov:
Ob dnevu očarljivih rastlin maj 2019, video: Nik Hren, KUD Primož Trubar
13 hudičevih kapelic Velike Lašče, Festival božičnega kruha, dec. 2019, video: Different Angles Tadej Bavdek s.p.
Čigav je Krpan (okrog Velikih Lašč, junij 2019)
Parnasove kulinarične sprehode smo razvili v projektu Uživam tradicijo.
Dodatne informacije in prijave na:
info@zavod-parnas.org (Metka Starič, 041 833 456)
